Dagens lunch kan nu kosta runt 100 kronor ”Det går inte att sänka priset, behålla kvalitén och samtidigt gå runt”
Sundsvalls luncher är inget undantag.
På Stadshuset kostar en salladsbuffé och varmrätt 125 kronor och Oscar tar 90 kronor för en dagens lunch.
Relaterat
Artikelbilder
”BILLIGT”. På Oscar kostar en lunch 90 kronor. ”Det är billigt. Vi erbjuder fyra rätter och en enormt fin salladsbuffé”, säger Gert Sjögren, krögare.Foto: Hans-Göran Engström
BILLIGARE. 40 kronor kostar en lunchlåda på Deli Norr. Michael Madsen köpte två av Fredrik Eriksson.Foto: Hans-Göran Engström
Fakta
Så här mycket kostar Dagens lunch på några av stans restauranger:
All Stars 85 kronor
Birstabaren 79 kronor
Café Skonerten,
Kulturmagasinet 75 kronor
Invito 89 kronor
Charm In-gallerian 83 kronor
City Life Café Bar 77 kronor
Deli Norr,
veckans meny 40 kronor
Folkets Hus 80 kronor
Innergården 1891 85 kronor
Jops 80 kronor
Kitchen Theatre (Åhléns restaurang) 77 kronor
Källarkrogen 75 kronor
Lasses Matstuga 77 kronor
Ming Palace 76 kronor. (Ming Palace har 20 procent på sin à la carte-meny under lunchtid. En rätt som kostar 95 kronor får då ett lunchpris på 76 kronor.)
Norrlandskällaren 80 kronor
Oscar Matsal och Bar
90 kronor
Playa Primo 85 kronor
Restaurang Skönsberg
70 kronor
Restaurang Åkroken
Mittuniversitetet 67 kronor (60 kronor för studenter)
Stadshuset 125 kronor
Tant Anci och Fröken Sara,
pasta 89 kronor (89–110 kronor för salladsmenyn)
Thai Hao 75 kronor
Tusen och en natt 99 kronor
Victoria 80 kronor
Anrika Stadshusets priser matchar krogarna i kvarteren runt Slussen som är dyrast i landet med ett snittpris på 95 kronor, enligt restaurangportalen Gastrogate.
– Jag tycker inte att det är ett överpris. Vi har dyra råvaror, bordsservering och en otrolig miljö. Hyra och personal kostar och förhoppningsvis ska man få något över också, säger Stadshusets krögare Agneta Lindholm.
– Det går inte att sänka priset och samtidigt behålla kvalitén och fortfarande gå runt, säger hon.
Kostar 80,75 i snitt
Snittpriset för en lunch i Sverige har ökat med 3,3 procent under 2009 och ligger nu på 74,50 kronor. I Sundsvall är snittpriset betydligt högre. Här får du betala 80,75 kronor i snitt för en dagens lunch.
På Norrlandskällaren kostar lunchen 80 kronor. Går man vidare längs Storgatan ligger priset på 85 kronor för en lunch på All Stars.
På Café Charm i In-gallerian kostar en dagens rätt 83 kronor medan dagens soppa är billigare och går på 64 kronor.
Billigaste lunchen i stan äter du hos Deli Norr. Här kostar en lasagne 35 kronor. Du får själv värma den i microvågsugn och äta ur plastlådan.
Försöker pressa priset
– Vi pressar priserna, försöker sälja mycket och har minskat på personalen. Vi har en låg hyra eftersom vi ligger lite sämre till än andra lunchrestauranger, säger Fredrik Eriksson, butiksansvarig.
– Det är gott och priset är kanon, säger Michael Madsen som precis handlat två lunchlådor på Deli Norr.
